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2010我家のおせち

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こんにちは盛岡市にあります日本プリザーブドフラワー協会認定教室のアトリエ 北の花籠です。
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我家のお節です。お料理は好きな方ですので・・・・けっこう頑張って作ります。016.gif
写真のおせちは2010年のものです。
盛岡の雑煮と大根なますにはいくらが入っておりますが。。。。今年は大震災があったので宮古で鮭が10分の1しか取れないとか。。。3分の1だとか。。。。いつもの年のようにたくさん食べられないのかもしれません…
でも。。。。野田村の小野寺様にお願いしてなんとか。。。野田村のお魚屋さんからから6匹の雄の鮭を購入いたしました。さあ。。何を作ると思いますか。。。。盛岡で荒巻き鮭です。
今、6匹の鮭が家の軒下に下がっています。
今年は震災のため贅沢はあまりできませんが。。。お正月には少し贅沢をしたいですね。037.gif
主人の両親は沿岸なので毎年暮れには海のものをいただきました。今年は、仮設住宅へこちらから南部鳥のきりたんぽセットを送りました。八幡平市の肉の横沢のお鍋の材料がすべて入っているセットでした。
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by kitanohanakago | 2011-12-28 22:49 | 美味しいもの | Comments(0)