お料理は大好きで、岩手県の牛乳料理コンクールやお魚コンクール。
雑誌のお料理コンクールなど沢山の賞をいただきました。
東京での全国大会は、5度いったことがあります。
大会名は別なのにいつも江上料理学校で開催されました。
審査員の中に江上先生や、その時どきの農林大臣の奥様がおりました。
江上先生はとても素敵な先生で、気品があり、輝いていらっしゃいました。
ご実家が香蘭社という窯元で、さすがお嬢様という感じでした。
(お嬢様といってもおとしは私の母くらいですが・・・)
ところで、今晩のメニューはキムチ味噌味のもつ鍋とトマトサラダ
早取りわかめとキュウリの酢の物でした。
モー食べ終わったのですが、私のもつ鍋は
ちょー美味しいですよ。
家族以外の皆さんにも食べさせてあげたいなぁー。